Humberto Canale Extra Brut

Composición: 50 % Semillón, 30 % Pinot Noir, 10 % Sauvignon Blanc y 10 % Merlot.

Notas de Cata:
Atractivo color amarillo pálido con reflejos verdes, elegantes y persistentes burbujas. Delicados aromas a frutas frescas como el durazno y ananá en armonioso balance con los generados por el contacto con las levaduras (pan fresco). Sabor fresco, frutado de gran equilibrio y estructura. Armónico y redondo final de boca.

Maridaje:
Mariscos de las costa atlántica patagónica, entradas como canapés y bocados fríos.