Descripción
Datos Técnicos:
Alcohol: 12.6 % vol
Total acidity: 6.00 gr/L
Residual sugar: 5.85 gr/l
PH: 3,3
Humberto Canale Extra Brut
$14.00
Composición: 50 % Semillón, 30 % Pinot Noir, 10 % Sauvignon Blanc y 10 % Merlot.
Notas de Cata:
Atractivo color amarillo pálido con reflejos verdes, elegantes y persistentes burbujas. Delicados aromas a frutas frescas como el durazno y ananá en armonioso balance con los generados por el contacto con las levaduras (pan fresco). Sabor fresco, frutado de gran equilibrio y estructura. Armónico y redondo final de boca.
Maridaje:
Mariscos de las costa atlántica patagónica, entradas como canapés y bocados fríos.
Información adicional
| Presentación | |
|---|---|
| Cepa/Cepas | |
| Temp. de Servicio | 8° C |
| Formato | Caja x 6 |
